حملات تشدد الرقابة على المحلات الغذائية بطنجة خلال رمضان
زنقة 20 ا الرباط
باشرت السلطات المحلية بمدينة طنجة، خلال الأيام الأخيرة، سلسلة من عمليات المراقبة الميدانية التي استهدفت عدداً من المحلات التجارية والمخابز، وذلك في إطار حملات تشديد الرقابة على شروط السلامة الصحية وجودة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.
وأسفرت هذه الحملات، التي أشرفت عليها اللجان المختلطة التابعة لولاية جهة طنجة-تطوان-الحسيمة، عن تحرير محاضر مخالفات في حق عدد من المحلات، فضلاً عن اتخاذ قرار الإغلاق المؤقت لبعضها بعد رصد اختلالات تتعلق بشروط النظافة والتخزين واحترام المعايير الصحية المعمول بها.
وشملت عمليات التفتيش شملت مراقبة فضاءات التحضير والتخزين وطرق حفظ المواد الغذائية، حيث تم الوقوف على مجموعة من المخالفات التي قد تشكل خطراً على صحة المستهلكين، الأمر الذي استدعى اتخاذ إجراءات زجرية وفق القوانين الجاري بها العمل.
وتبقى قرارات الإغلاق مؤقتة إلى حين تسوية الوضعية وتصحيح الاختلالات المسجلة، مع إلزام أصحاب المحلات المعنية باحترام المعايير الصحية المعتمدة قبل استئناف نشاطهم.
وتندرج هذه الحملات في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها السلطات المحلية ومصالح المراقبة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية المتداولة داخل الأسواق والمحلات التجارية.