رئيس فدرالية الدواجن: حققنا الإكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء و الشباكية سبب ارتفاع أسعار البيض

زنقة 20 | الرباط

قال يوسف العلوي، رئيس الفيدرالية البَيْمهنية لقطاع الدواجن ، أن المغرب يتمتع باكتفاء ذاتي تام فيما يخص اللحوم البيضاء و البيض.

و أضاف العلوي، خلال نشرة الاخبار على القناة الثانية اليوم الجمعة، أن المغرب ينتج أسبوعيا 9 مليون كتكوت، و منذ 2016 شرع في تصدير مليون كتكوت إلى إفريقيا.

وأكد العلوي، أن المغرب يتوفر على السيادة الغذائية التامة في سلاسل إنتاج الدواجن و البيض.

العلوي تطرق إلى ارتفاع أسعار البيض ، حيث اعتبر أن الامر مرتبط باقتراب شهر رمضان ، و الطلب المتزايد على البيض لصنع الحلويات و الشباكية.

و قال ذات المسؤول ، أن الطاقة الانتاجية اليومية من البيض بالمغرب هي 15 مليون بيضة ، و خلال الأسبوع المقبل يضيف العلوي سيرتفع الانتاج إلى 17 مليون بيضة موجهة للإستهلاك.