زنقة 20 | الرباط
أفاد تقرير نشرته مجلة “فريش بلازا” (FreshPlaza) المتخصصة في أخبار قطاع الفواكه والخضر، بأن المغرب يتجه نحو تسجيل ارتفاع في إنتاج التفاح خلال الموسم الفلاحي الحالي، رغم التحديات المناخية التي تواجهها حقول منطقة ميدلت، إحدى أبرز مناطق إنتاج هذه الفاكهة بالمملكة.
ونقل التقرير عن منتج محلي بميدلت أن التوقعات تشير إلى زيادة في حجم الإنتاج تتراوح بين 15 و20 في المائة مقارنة بالموسم الماضي، وذلك عقب تحسن الظروف المناخية وخروج المغرب من فترة الجفاف التي أثرت على القطاع خلال السنوات الأخيرة. وأوضح أن هذه الزيادة تعود أساساً إلى تحسن مردودية الأشجار، وليس إلى توسيع المساحات المزروعة.
وفي المقابل، أشار التقرير إلى أن حقول التفاح تمر حالياً بمرحلة من الإجهاد المائي نتيجة موجة حرارة وجفاف، وهو ما يرفع مخاطر الإصابة بالأمراض والآفات النباتية، ويزيد من احتياجات الأشجار إلى الري. ورغم ذلك، أكد المنتج أن الوضع لا يزال تحت السيطرة ولا يدعو إلى القلق، لكنه يستوجب مراقبة دقيقة للبساتين خلال هذه المرحلة الحساسة.
وبحسب المصدر ذاته، فإن المنتجين يعتبرون أن التحدي الأكبر لا يقتصر على الظروف المناخية، بل يشمل أيضاً اختلالات التسويق داخل السوق المحلية.
وأوضح المنتج المحلي ، أن أسعار التفاح الموجهة للمستهلكين تشهد ارتفاعاً هذا الموسم، في حين تتراجع الأسعار عند مغادرة الضيعات الفلاحية، وهو ما يقلص هوامش أرباح المنتجين.
وأضاف التقرير أن استمرار هيمنة الوسطاء على مسالك التسويق يظل من أبرز الإشكالات التي تواجه سلسلة إنتاج وتسويق التفاح بالمغرب، حيث لا يستفيد الفلاحون من ارتفاع الأسعار النهائية في الأسواق بالقدر الذي يعكس تكلفة الإنتاج والمجهود المبذول.
وأشار التقرير إلى أن أولى عمليات جني محصول التفاح ستنطلق مطلع شهر غشت مع صنف “غالا”، تليها عمليات جني صنف “غولدن”، فيما يُختتم الموسم أواخر شهر شتنبر بجني صنف “جيرومين”، مع استمرار تسويق الإنتاج إلى غاية شهر أكتوبر.