طباخون ايطاليون يُحطمون الرقم القياسي لأطول بيتزا في العالم

زنقة 20 . وكالات

أعلنت المتحدثة باسم رابطة صناع البيتزا في نابولي اليوم الخميس إنه تم خبز بيتزا بالجبن والطماطم ،تمتد لأكثر من 1.8 كيلومترا ، لتحقق بذلك رقما جديدا في موسوعة جينيس للأرقام العالمية.

وقالت المتحدثة مارتا كانالي إن البيتزا، التي بلغ طولها 1853.88 مترا ، تطلبت 1.6 طنا من الطماطم و 2 طن من جبن الموتزاريلا و200 لتر من زيت الزيتون و30 كيلوجرام من الريحان.

وقد أعد البيتزا 250 شخصا من إيطاليا ومن الخارج أمس الأربعاء. وقد تم تقديم قطع بيتزا للمارة و المشردين ، وذلك ضمن حملة لجعل البيتزا التي تصنع في نابولي معترف بها كتقليد في منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة “اليونسكو”.

وعلى الرغم من تصنيع أطباق مماثلة للبيتزا منذ قرون ، إلا أن نابولي تقول أنها منبع النسخة الحديثة من البيتزا.ويتردد أن المارجريتا التي تضاف للبيتزا تم اخترعها عام 1889 لتكريم الملكة مارجريتا ، ملك إيطاليا التي كانت تزور نابولي.

وأكد المكتب الإعلامي لمنظمة جينيس للارقام القياسية العالمية أن البيتزا التي صنعت أمس تعد الأطول ، للتغلب على البيتزا التي بلغ طولها 1.6 كيلومترا ودخلت الموسوعة في حزيران/يونيو 2015 خلال معرض اكسبو في ميلانو، الذي ركز على التغذية.