‘الكاشير الفاسد’ يتسبب في وفاة أم و إبنها و تسمم جماعي لأسرتهما بورزازات

زنقة 20. رجاء بوديل

أكدت التحاليل المخبرية أن تناول مواد غذائية ملوثة بجرثومة سامة تسمى كلوسترديوم بوتولينوم، التي تلوث المنتجات الغذائية وتفرز سموما مضرة بالصحة، كانت سببا في تسمم غذائي جماعي لأسرة واحدة بورزازات بعد تناول “الكاشير” الفاسد، والذي أدى إلى وفاة الأم وابنها.

وحسب يومية “الأحداث المغربية”، ذكر بلاغ وزارة الصحة أن المكتب الوطني للسلامة الغذائية قام بوقف بيع احتياطي المنتوج في انتظار نتائج البحث الصحي، موضحا أن التحريات التي قامت بها مصالح المكتب أكدت أن وحدة إنتاج المنتوج المشكوك فيه تشتغل بمهنية عالية، وأن منتجات هذه الوحدة سليمة وتستجيب للمعايير المعمول بها.