زنقة 20 | متابعة
شهدت مدينة طنجة استنفارًا بين المخابز، عقب قرار السلطات بإغلاق مخبزة شهيرة بسبب خروقات صحية خطيرة.
جاء ذلك بعد حملة رقابية مشتركة نفذتها المصالح الولائية بالتنسيق مع المصالح الأمنية، أسفرت عن اكتشاف مخالفات تهدد سلامة المستهلك.
الإغلاق وفق مصادر محلية، جاء نتيجة عدم الالتزام بالمعايير الصحية، بما في ذلك تدني مستوى النظافة واستخدام مكونات غير مطابقة للمواصفات المعتمدة.
وأكدت الجهات المعنية أن الهدف من القرار هو حماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة لهم.
وقد أثار القرار ردود فعل متباينة بين أصحاب المخابز في المدينة. فقد عبّر بعضهم عن قلقهم من تأثير الإغلاق على سمعة قطاع المخابز، بينما أبدى آخرون استعدادهم لتكثيف جهودهم للالتزام بالمعايير الصحية والتغذية السليمة.