مكتب السلامة الصحية يحجز 54 طنا من مواد غير صالحة للاستهلاك بجميع التراب الوطني
زنقة 20 . ماب
أفادت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بأنه تم، بجهتي فاس-بولمان وتازة-تاونات-الحسيمة، حجز وإتلاف أكثر من 54 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.. حيث زارت مصالح المراقبة والدوريات المتنقلة ولجان العمالات والأقاليم في الأيام الاخيرة 2819 نقطة بيع في إطار تعزيز المراقبة الصحية للمنتجات الغذائية.. وبخصوص المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، قامت المصالح البيطرية بتفتيش 2612 نقطة بيع وتغذية عامة (مجازر ومحلات بيع الأسماك والمحلبات ومحلات بقالة).
وهكذا تم حجز وإتلاف كميات غير صالحة للاستهلاك من ضمنها 1194 كيلوغراما من اللحوم الحمراء و 275 كيلوغراما من اللحوم البيضاء و 574 كيلوغراما من منتجات مستخلصة من اللحوم و 1947 كيلوغراما من أحشاء الذبائح و1148 كيلوغراما من منتجات الصيد و 1093 كيلوغراما من منتجات الحليب و 932 كيلوغراما تتوزع على مواد مختلفة.
وبخصوص المنتجات النباتية وذات الأصل النباتي، تم إنجاز 902 عملية مراقبة أفضت إلى تسجيل 47 محضرا وأخذ عينات، وتسجيل محضرين للاستشارة المباشرة للمخالفة، فضلا عن القيام ب 646 عملية تحسيسية (حول شروط التخزين والصحة والتغليف).. كما تم حجز وإتلاف كمية بحوالي 47 طنا من المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية أو غير الصالحة للاستهلاك من ضمنها 31600 كيلوغرام من التمور والفواكه الجافة والمعلبات النباتية والبقوليات والمربى و6300 كيلوغرام من مادة الشكولاته و 355كيلوغراما من مادة الطحين و8320 لترا من العصير.