دراسة. أكثر من نصف الأسر المغربية تبذر الطعام

زنقة 20. رجاء بوديل

كشفت دراسة حديثة لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة “فاو” ومركز دولي للدراسات الزراعية، أن 54 في المائة من الأسر المغربية تبذر شهريا أغذية تتراوح قيمتها بين ستة دولارات و51 دولارا، وقالت 45 في المائة من الأسر تبذر كميات بنسب متفاوقة.

وحسب يومية “الأحداث المغربية”، فقد أكدت منظمة الفاو في دراستها المستركة مع المركز الدولي للدراسات الزراعية المتقدمة في منطقة المتوسط بشأن الهدر الغذائي في المنطقة، أن “85 في المائة من الأسر المغربية التي شاركت في استطلاع الرأي تبذر الطعام بشكل كبير في شهر رمضان، لأنها تشتري منها كميات كبيرة ولا تستهلك منها سوى القليل”.