إتلاف أطنان المنتجات الفاسدة بجهة فاس/مكناس خلال رمضان !
زنقة 20 | الرباط
كشف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عبر بلاغ له عن حجز وإتلاف ما يناهز أربعة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة بجهة فاس مكناس في إطار إجراءات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا، التي سهر المكتب خلال شهر رمضان في استمراريتها ضمانا لصحة المستهلك.
وقد تمت خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان، 3547 زيارة ميدانية على مستوى السوق الداخلي، تم على إثرها أخد 87 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، و تنظيم 2569 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها، حسب بلاغ المكتب.
ويضيف ذات المصدر، على أن العمليات أسفرت عن حجز وإتلاف مجموعة من المواد الغذائية الفاسدة غير صالحة للاستهلاك من بينها 1234 كلغ من اللحوم الحمراء والأسقاط، و757 كلغ من الفواكه الجافة والتمور، و453.5 كلغ من منتجات الدقيق، و202.4 كلغ من منتجات الصيد، و196 كلغ من منتجات البسكويت والحلويات، و185.2 كلغ من مشتقات الحليب، و153,5 كلغ من المعلبات النباتية.
كما تم حجز 149 كلغ من المشروبات (المعدنية الغازية والعصائر)، و118 كلغ من السكر ومستحضرات السكر و المواد المشابهة، و109,5 كلغ من مشتقات اللحوم الحمراء و البيضاء، و106 كلغ من الفواكه والخضر الطرية، و85,5 كلغ من اللحوم البيضاء.
وأكد المكتب في بلاغه، على حجز وإتلاف 38,5كلغ من الزيوت والماركرين، و13كلغ من الشاي و القهوة، و10كلغ من التوابل، و8 كلغ من المضافات الغذائية، و5,9 كلغ من مواد أخرى ذات أصل حيواني، و142 بيضة.